Гарачыя стравы
Мідіі ў соусе кары
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Самэ кары задае смак мідыям і соусу. Але каб крыху адценьніць соус, я дадаю крыху слоёвай гарчыцы і смятану. Падаючы мідыі, можна пасыпаць іх зялёнінёй. Мне падабаецца падаваць мідыі з рысам, але вы можаце ўзяць любы іншы гарнір на свой густ. Падаваць гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Мідый раней выйміце з марозільніка, разморозце.
- 3
Крок 3
У сковородзе падгрейце крыху расліннага алею, выкладзіце мідый і падсмажце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў скавародку да мідый смятану і гарчыцу.
- 5
Крок 5
Дадайце ў скавародку кары, соль і мелены перац.
- 6
Крок 6
Улейце ў скавародку гарачую ваду, тушице на невялікім агні 12-15 хвілін.
- 7
Крок 7
Падаючы да стала, дадайце любы гарнір.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.