Закускі
Мідры смажаныя з цыбулай
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Мідзі, смажаныя з цыбулай, можна прыгатаваць проста так, а можна іх зрабіць з соусам, напрыклад, таматным або сметанковым. Падаваць такія мідзі да стала можна з гарнірам або дадаваць у салаты. Рэцэпт просты, а прымяненняў яму можна знайсці вельмі шмат.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхуйце ўсе інгрэдыенты. Мідзі загадзя дастаньце з маразільнай камеры.
- 2
Крок 2
Мідоі размарозьце і добра прамыйце пад цягучай вадой, прасушыце.
- 3
Крок 3
Ачысціце лук, апаліце і просушыце. Потым нарэжце лук невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Сковороду разагрейце з раслінным алеем, размясціце цыбулю і мідры.
- 5
Крок 5
Смажце мідазі 7–10 хвілін, перыядычна перамешвайце, каб не прыгарэлі. Соль і перац дадайце па свому густу.
- 6
Крок 6
Закуска гатова. Падавайце да стала.