Выпечка
Мексіканскія кукурузныя аладкі
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Змяшайце ў місцы кукурузную мукі, муку, разрыхляльнік і соль. Дадайце сыр і зярняткі кукурузы. Дадавайце па 1/4 шклянкі вады за раз, перамешваючы, пакуль сумесь не загусне. Растапіце 1/4 шклянкі масла ў чыгуннай скавародзе на сярэднім агні працягам 5 хвілін. Выпячыце аладкі з прыгатаванага цеста, падсмажваючы іх да залатога колеру, па 2–4 хвіліны з кожнага боку. Калі скавародка хутка становіцца сухой, дадайце яшчэ масла. Дайце маслу стечы і падавайце гарачымі ці халоднымі. Ідэальна да чаю.