Мядовы торт на хуткасць
Апісанне
Просты рэцэпт няжнага і ароматнага мядовага торта на скорую руку абавязкова павінен быць у кнізе рэцэптаў кожнай гаспадыні. Гэты торт вельмі просты ў прыгатаванні, вельмі мяккі і смачны, і заўсёды з'ядаецца да апошняй крошкі. Усе госці ў захапленні, гаспадыня на вяршыні шчасця ад паўхвалы :) Я не пераацэньваю, чэснае слова. Рассказваю. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пастаўце мёд растапіцца на вадзяной лазні.
- 2
Крок 2
Збіваем яйкі з цукрам. Не трэба старанна гэта рабіць, нам проста трэба добра змяшаць іх.
- 3
Крок 3
Дадаем сметану і соду. Потым цёплы мёд. Добра змяшаем.
- 4
Крок 4
Каб тэсто насіцілася кіслародам, прасеяць у атрыманую сумесь муку і ўсё добра змяшаць.
- 5
Крок 5
Змаштаваны форму маслам ці маргарынам і выліваем палову колькасці цеста. Можна спячы карыжы для торта ў вялікай форме, тады выліваем усё цеста. У гэтым выпадку торт атрымаецца прамавугольным. І часу на яго прыгатаванне пойдзе яшчэ менш.
- 6
Крок 6
Выпякаем торт у духоўцы пры 200 градусах прыкладна 30 хвілін. Ось такі ў нас атрымаўся карж.
- 7
Крок 7
Кожны карж акуратна разрэзаць папалам.
- 8
Крок 8
Пакуль пякуцца каржы, можна і трэба паспецьвіцца з крэмам:) Вабіваем смятану 20% жырнасці з цукрам хвілін 15. Тады крэм атрымаецца густым і пышным.
- 9
Крок 9
Праслойваем кожны пласт торта крэмам, пракрываем бакі і пасыпаем здробленымі арэхамі. Пры жаданні можна дадаваць арэхі ў праслойкі паміж пластамі. Афармляем торт па жаданні.