Медавы пірог з міндалем
Апісанне
Рэцэпт вельмі просты. Замесіце цеста з мукі, хлопьяў, бялкоў, взбітых з цукром, і расплаўленага масла з мёдам. Выліце ў форму палову цеста. Зверху пакладзіце начынку з нарэзаных яблык, ізюму і міндаля. Залейце астатнім цестам і пячыце ў духоўцы працягам 40 хвілін пры 180 градусах. Потым ахалодзьце пірог да камнатнай тэмпературы і паліце глазурай з цукровай пудры і лімоннага соку. Упрыгожце яго арэхамі і ізюмам і падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаціце масла і мёд на вадзяной лазні.
- 2
Крок 2
Убіце яйкі з цукрам і дадайце мукі і хлоп'і.
- 3
Крок 3
Улійце мёд з маслам і замесіце цеста.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце ачышчаныя яблыкі і змяшайце з ізюмам і міндалем.
- 5
Крок 5
Выцягніце ў форму палову цеста. Выкладзіце начынку і залейце астатнім цестам. Пастаўце ў духоўку і пячыце прыкладна 40 хвілін пры 180 градусах. Потым ахалодзьце пірог да камнатнай тэмпературы.
- 6
Крок 6
Раструшце цукровую пудру з лімонным сокам і палейце торт. Украсце яго арэхамі і ізюмам і падайце да стала.