пірог просты
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Пірог атрымліваецца ўнутры крыху вільготны, мяккі і вельмі смачны. Яго можна есці з варэннем, з маслам. Можаце зрабіць яго любой формы і памеру. Выкарыстоўваю свежавыціснуты апельсінавы сок, але замест яго можна выкарыстоўваць гатовы. Можаце выкарыстоўваць любыя прыправы паводле смаку. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абыйце апельсіны, разрэжце кожны на 2 часткі, выцісніце сок.
- 2
Крок 2
2. У вялікую міску дадайце пшанічную мукі, цукор, соль, соду, разрыхляльнік, цынату, гваздзік і дробны перац.
- 3
Крок 3
3. Добра змяшайце ўсе сухія інгрыдыенты, а потым зрабіце ў цэнтры паглыбленне.
- 4
Крок 4
4. Уліцеце ў атрыманы коладзец раслінную алей, мёд, апельсінавы сок, шклянку растворнай кавы, пабіце курыныя яйкі і дадайце ванільны экстракт.
- 5
Крок 5
5. Добра змяшайце ўсё збівацкай насадкай, цеста атрымліваецца вадкім і густым.
- 6
Крок 6
6. Змажце формы для выпечкі (падзяліў цеста паміж трыма формамі). Разліце цеста ў кожную і крыху патрасіце.
- 7
Крок 7
7. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 50-60 хвілін, потым дастаньце і пакіньце ў форме яшчэ на 15 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Дастаньце пірог з формы і пакіньце для поўнага астынання. Карыстайцеся пірогам, а астаткі захоўвайце ў фальзе пры пакаёвай тэмпературы.