Дэсерты
Мядовы крэм
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання крэму з мёдам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце мёд, цукар і масла ў кастрылі.
- 2
Крок 2
На сярэднім агні пастаянна перамешваючы давядзіце сумесь да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Як толькі сумесь закіпіць, працягвайце мешаць яшчэ 2 хвіліны.
- 4
Крок 4
Потым налівайце згушчанае малако.
- 5
Крок 5
Працягвайце мешаць, пакуль маса не набудзе аднолькавага адценку.
- 6
Крок 6
Па меры гатоўнасці сумесь пачне згушчацца і набудзе залаты колер.
- 7
Крок 7
Пасля прыгатавання можна падаваць адразу ж, або дазволіць астыць і захоўваць у шчыльна закрытым кантэйнеры ў халадзільніку. Не трэба баяцца, калі маса пасля выняцця з халадзільніка будзе вельмі густой — дастаткова трохі падагрэць яе ў мікрахвалевай пічы ці на вадзянай лазні. Смачна есці!