Медавы кекс у мультыварцы
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Для прыгатавання медавіка ў мультыварцы змяшаем у шклянцы мёд, яйкі, смятану і расліннае алей. Дадаем да іх прапушчанае бульба і соду. Усё змяшаем, змяшваецца даволі цяжка, але мы старамося. Паступова сумесь нібы «разрэджаецца» крыху, а цеста атрымліваецца па гушчыні як смятана. Выліваем цеста ў змазаную саўтэльным маслам чашу мультываркі, моцна не захапляйцеся, нам не трэба вялікі масляны пончык. Выпякаем пірог у мультыварцы ў рэжыме «выпечка» 60 хвілін. Пакуль медавік пячэцца, мы збіваем смятану і згушчанку для крэму, каб атрымалася аднародная маса. Дастаем прыкладна праз 10 хвілін медавік з мультываркі з дапамогай кошыка-парваркі. Цяпер паліваем яго нашым крэмам. Пірог вельмі моцна падымаецца!!! Яго шмат і ён здзіўляльна паветраны і мяккі! І які арамат мёду! Салодкі, на мой смак, у самы раз, з чорным чаём без цукру ці малаком. Калі вас не задаволіў такі просты рэцэпт прыгатавання медавіка ў мультыварцы, можаце папрацаваць уяўленнем і разрэзаць яго ўздоўж на некалькі каржоў, праслаць іх крэмам, лепш з дробленаю арэхамі, і злучыць. Такі торт будзе вельмі да рэчы ў халодныя зімовыя і восеньскія вечары пад мяцны чай