Мядовыя прыпякі на кефіры
Апісанне
Рэцэпт не заняце шмат часу. Пяканкі можна прыгатаваць на цельназярновай муцы або на белай пшанічнай, альбо змяшаць 2 віды мукі. Колькасць прыправ карэктуйце па гусце. Мядовыя пяканкі добра спалучаюцца з лімонам. Выпечка простая, але вельмі смачная, паспрабуйце. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску налейце кефір, дадайце цукар і яйка. Узбіце.
- 3
Крок 3
Дадайце падсолнечнае масла і працягвайце ўзбіваць.
- 4
Крок 4
Дадайце мёд.
- 5
Крок 5
Насыпце шклянку мукі і соду. На соду дадайце лыжку лімоннага соку. Усё змяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце прамолатыя прыправы: імбір, карыцу і кардамон.
- 7
Крок 7
Паступова падсыпайце муку і змешвайце. Тэста павінна быць мяккім.
- 8
Крок 8
Аддзяліце частку цеста і шчодра пасыпце пшанічнай мукой, каб не прылягала да рук і паверхні стала. Замясіце і раскатайце цеста таўшчынёй 7 мм. Формай вырэжце пранікі.
- 9
Крок 9
Загатоўкі перакладзіце на паднос, пакрыты пякарскай паперай. Пастаўце ў духоўку.
- 10
Крок 10
Выпякайце прянікі пры тэмпературы 180-190 градусаў каля 18-20 хвілін.
- 11
Крок 11
Сахарную пудру злучыце з сокам лімона і змяшайце. На 3 лыжкі пудры – лыжка соку.
- 12
Крок 12
Частку імбірных печыва пакрыйце глазур'ю. Другую частку мёдам з лімонным сокам. Усе імбірныя печыва пасыпце цэдрай лімона.
- 13
Крок 13
Мядовыя прянікі гатовыя.