Выпечка
Медавыя мафіны з бананамі і фінікамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Збіваем яйкі з мёдам і цукром (для таго каб цукар хутчэй растварыўся, можна крыху падагрэць мёд). Адасобна збіваем масла. Прасеяць мукі з цынатай і разрыхляльнікам. Фінікі нарэжце невялікімі кавалачкамі і дадайце ў муку. Яйкі, крыху збітыя з мёдам і цукром, а таксама масла дадайце ў муку. У самы канец дадайце бананавае пюре, зробленае з двух бананаў. Цяпер усю гэтую масу добра змяшаем. Фармачкі для выпечкі змажце маслом і пасыпце дробленаю грецкімі арэхамі. Бананавае цеста выкладзеце ў формачкі і пячыце пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна сорак хвілін. Пасля таго як кэксы вынялі з духоўкі, паліваем іх мёдам. Гатовыя кэксы падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.