Мядовыя булкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дрожджавая сдоба з вядомых інгрэдыентаў — адрознае салодкае дапаўненне да чая і кавы на кожны дзень. Форму вырабаў зрабіце любую, якая ў вас атрымаецца. А пакуль прачытайце, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце апару. Цёплае малако (палова шклянкі) змяшайце з паловай цукру, 2 сталовымі лыжкамі мукі і дрожджамі. Пакіньце апару ў пакоі на 1 гадзіну. Астатнюю мукі прамайце асобна. Дадайце да яе цукар, соль. У цэнтр улійце жаўткі, малако, гатовую апару і мяккае масла.
- 2
Крок 2
Замесіце гладкае цеста. Пакіньце яго на 30-60 хвілін пад рэшэткай пры камнатнай тэмпературы.
- 3
Крок 3
Потым змесіце цеста і падзяліце яго на 10 частак. Фармуйце булкі. Выкладзіце іх на пэчку з пергаментам.
- 4
Крок 4
Змажце вырабы збітым бялком. Пякіце іх у духоўцы пры 170 градусах 20 хвілін.
- 5
Крок 5
Гатовыя булачкі змажце расплаўленым мёдам.