Мядовае печыва з арэхамі
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Для печыва я бяру грэцкія арэхі ачышчаныя, але гэта не абавязкова, падыдуць любыя, якія вам падабаюцца. Тэста вельмі прыемнае ў працы, лёгкае і пластічнае, у духоўцы крыху паднімаецца, гэта ўлічваецца, калі будзеце выкладаць на пергамент. Маім дамашнім вельмі яно падабаецца, салодкае і смачнае, з ароматам мёда і арэхаў. Удачы! Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты, прыступім! Адразу можна ўключыць духоўку, печыва выпякаецца пры 180 градусах.
- 2
Крок 2
2. Памягчанае сметанковае масла злучыце з цукрам і мёдам, лыжкай добра разатрэце масу. Сметанковае масла лёгка памягчаецца ў мікрахвалевай печы, літаральна 30 секунд і гатова.
- 3
Крок 3
3. Дадайце яйкі, змяшайце старанна венчыкам або відэльцам, мне зручна лыжкай.
- 4
Крок 4
4. Муку злучыце з разрыхляльнікам, высейце часткамі ў вадкую аснову і замешвайце цеста.
- 5
Крок 5
5. Замясіце мяккае эластычнае цеста.
- 6
Крок 6
6. Раскатайце цеста, таўшчыня прыкладна 1 см. Выразкай выцісніце печыва, пакладзіце ў арэхі, лёгка прыцісніце, каб арэхі засталіся ў цесце.
- 7
Крок 7
7. Пакрыйце паднос пергаментам, размясціце печыва на невялікай адлегласці. Пастаўце ў духоўку на 20 хвілін. У мяне атрымалася два такія падносы.
- 8
Крок 8
8. Пячэнне гатова! Зніміце з супрацьня і дайце астыць.
- 9
Крок 9
9. Гатовае печыва захоўвайце ў пакеце. Смачна!