Мядовае печыва на смятане
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Выпечка атрымліваецца мяккай, сытнай і ў меру салодкай. Такое печыва добра падаць да малака або гарбаты. Бярыце рэцэпт на нататку
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйка, дадайце смятану. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце 3 ст.л. цукру, раслінны алей. Яшчэ раз перамяшайце.
- 4
Крок 4
Усыпце муку, соду. Пачніце замешваць цеста з дапамогай лыжкі.
- 5
Крок 5
Як толькі цеста пачне збірацца ў камячкі, мясіце рукамі.
- 6
Крок 6
Гатовае цеста павінна атрымацца мяккім і падатлівым. Акругліце яго.
- 7
Крок 7
Падзяліце цеста на роўныя, невялікія часткі. У мяне кавалачак цеста важыў 36 грамаў. Кожны кавалачак раскачайце ў доўгі жгуцік. А з жгуціка зрабіце "пяцельку".
- 8
Крок 8
Кожную нарыхтоўку абмакніце ў цукар.
- 9
Крок 9
Нарыхтоўкі выкладзіце на бляху, засланую паперай для выпечкі. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 12–15 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі.
- 10
Крок 10
Па заканчэнні часу дастаньце бляху з печывам з духоўкі. Яно павінна быць залацістым.
- 11
Крок 11
Перакладзіце печыва ў вазачку. Яго можна падаваць як цёплым, так і цалкам астуджаным.