Мядовыя пячэнні без яек
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Прыгатаваць мядовыя печыва без яек можна буквальна на хуткую руку. Рэцэпт выручыць у любай сітуацыі. Печыва ўсяго з чатырох інгрэдыентаў: мука, разрыхляльнік, алея і мёд. Печыва рыхтуецца без яек, а значыць — без бялку і жалтука. Гэта можа спатрэбіцца вельмі многім з розных прычын. Печыва рыхтуецца ў выглядзе шарыкаў, якія проста акатоўваюцца рукамі. Калі ёсць крыху больш часу і свабодныя дзеці, можна будзе прыдумаць нешта цікавае. Самае цеста наогул не псуецца, можаце запасці яго на тыдзень наперад.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай місцы змяшайце муку, нарэзанае кубікамі сметанковае масла, распушчальнік і спецый па гусце.
- 3
Крок 3
Разамніце ўсё рукамі да стану дробак.
- 4
Крок 4
Дадайце мёд. Калі мёд густы, папярэдне раступіце яго ў мікрахвалёўцы або ў сатуўніку на пліце.
- 5
Крок 5
Памішвайце цяста, пакуль не атрымаецца аднародная маса, якая добра зліпаецца як пласцілін. Загарніце цяста ў харчовую плёнку, прыцяніце і пастаўце ў халадзільнік на гадзіну.
- 6
Крок 6
Калі будзеце гатовыя, проста адшчыпвайце малыя кавалкі цеста, скатвайце кулькі памерам з грэцкі арэх і раскладвайце іх на супрацьпеч, застэляны пергаментам.
- 7
Крок 7
Трошкі прыплясцяце печыва донышкам шклянкі або рукой. Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 175 градусаў (верх і ніз) да залацістасьці. Не перасушыце вырабы!
- 8
Крок 8
Мёдавае печыва без яек гатова.
- 9
Крок 9
Вынміце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.