Мядовік з арэхамі
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. У якасці крэму можна выкарыстоўваць не толькі смятану, але і заварны крэм. З ім торт таксама атрымаецца мяккім і даволі смачным. А сабекошт на яго з такім крэмам будзе крыху ніжэй. Гатовы торт варта абавязкова адправіць на прапітку на 2–3 гадзіны ў халадзільнік, а яшчэ лепш на ноч. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У кастрылю забіце курыныя яйкі, насыпце цукар і соль, пакладзіце мёд і сметанковае масла.
- 3
Крок 3
Нагрэйце ўсе інгрэдыенты да поўнага іх растварэння. Усыпце соду, змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце муку.
- 5
Крок 5
Замесіце цеста.
- 6
Крок 6
Падзяліце цеста на роўныя кавалкі, кожны раскатайце ў круглы пласт. Адправце корж у разагрэтую да 190 градусаў печ на 3–5 хвілін.
- 7
Крок 7
У місцы злучыце смятану і цукар. Збіце міксерам усё на працягу 3 хвілін.
- 8
Крок 8
Атрыманым крэмам змажыце ўсе спечаныя коржы. Толькі папярэдне абрэжце няроўныя краі, карыстаючыся для гэтага талеркай. Зверху на кожны корж выкладзіце дробленыя ваўчыцкія арэхі.
- 9
Крок 9
Такім чынам абсмажце ўсе каржы, верхні не пасыпайце арэхамі.
- 10
Крок 10
Верх і бакі торта упрыгожце здробленымі абрэзкамі з каржоў.