Мядовік
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Мядовы торт з’яўляецца адным з самых любімых і папулярных дэсертаў, які рыхтуецца не толькі для ўрачыстага выпадку, але і для звычайнага штодзённага стала. Існуе мноства рэцэптаў торта «Мядовік». Адзін з самых простых па часе, па тэхналогіі прыгатавання і па даступнасці прадуктаў, так званы «бюджэтны» варыянт. Але прасцей не азначае горш. Галоўнае ў кожным варыянце — даць магчымасць каржам добра прамакацца. Тады любы мядовік стане незвычайна смачным упрыгожваннем стала. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узяйце інгрэдыенты для прыгатавання торта.
- 2
Крок 2
У пасудзіну, зручную для замешвання цеста, разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар.
- 4
Крок 4
З дапамогай міксера або вінчыка ўзбіце яйкі з цукрам у святлую, пышную масу.
- 5
Крок 5
Дадайце вадкі мёд.
- 6
Крок 6
Насыпце ў міску разрыхляльнік і прасеяную муку.
- 7
Крок 7
Акуратна змешайце ўсе інгрэдыенты цеста лапаткай. Па кансістэнцыі яно будзе, як густая смятана.
- 8
Крок 8
Раўномерна расцярыце цеста па працыве з пяргаментнай паперай.
- 9
Крок 9
Пячыце корж у печы пры тэмпературы 175–180 градусаў 10–15 хвілін. Час выпякання залежыць ад печы.
- 10
Крок 10
Потым астудзіце мёдавы корж, абрэжце няроўныя краі і разрэжце на 4 роўныя часткі.
- 11
Крок 11
Смятану змяшайце з цукровай пудрай, якую кладзеце па смаку. Выкладзеце на корж.
- 12
Крок 12
Намажыце крэмам усе каржы і бакі торта.
- 13
Крок 13
Абрэзкі каража зрабіце крошкай і пасыпце торт.
- 14
Крок 14
Украсьце торт па смаку.
- 15
Крок 15
Дайце мядовіку 2 гадзіны прасякнуцца і падавайце да стала.