Медальёны з індзячыны ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатаваць стравы з індзюкі заўсёды з прыемнасцю, асабліва смачнай яна атрымліваецца з гароднінай у мультыварцы. Мядальёны з індзюкі ў мультыварцы можна прыгатаваць з патыцы або філе. З патыцы яны атрымліваюцца больш сачнасці. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мядальёны можна гатаваць з падушкі ці з філе. У гэтым рэцэпце мы будзем выкарыстоўваць падушку.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце патыліцу на часткі таўшчынёй не больш за 1,5 см.
- 3
Крок 3
3. Марынуем мясо ў соку лімана са спецыямі, пакідаем яго на 20 хвілін. Пакуль што падсмажваем цыбулю.
- 4
Крок 4
4. Асмажваем смяк у мультыварцы ці на патэльні, пасля чаго выкладваем на смяк лук і запякаем у мультыварцы яшчэ каля 15 хвілін. Можна адразу выкладзіць смяк з луком у мультыварку і запякаць да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
5. У якасты гарніру можна падаць салат, свежыя павідлом ці любы іншы гарнір з кашы ці бульбяны. Соус таксама можна прыгатаваць любы па вашаму меркаванню. З індзючынай выдатна спалучаюцца тэмавы і смятанковыя часночныя соусы.