Выпечка
Мчады
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Я ніколі не была ў Грузіі, але досыць часта наведваю грузінскія рэстараны, і кожны раз гэтыя лепешкі выклікаюць у мяне поўны захапленне, таму мне заўсёды было цікава. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку насыпаем патрэбную колькасць кукурузнай мукі ў глыбокую міску.
- 2
Крок 2
Дадаем мяккае сьвінае масла, соду і соль, наліваем столькі вады, каб пірогі не трэскаліся пры ляпленні і трымалі форму.
- 3
Крок 3
Змяшаем усё да атрымання аднастайную масы.
- 4
Крок 4
Цяпер падгрэваем на патэльні невялікую колькасць расліннага алею, фарміруем з прыгатаванага цеста невялікія круглыя пляцечкі і выкладваем іх на патэльню.
- 5
Крок 5
Падсмажваем мчады з абодвух бакоў да ўтварэння румяной карочкі. Смачна есці!