Масленыя бліні
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Чаму такая назва? У цеста мы дададзім растопленае сливочнае масла, а гатовыя блінчыкі змажам кавалачкам таго ж салодкага. Можна дадаткова пасыпаць цукрам або соллю, як каму падабаецца. Есці іх лепш за ўсё з пылу з жару — гарачымі, са салодкай гарбатай. Пах і смак гэтых блінчыкаў неверагодныя! Паспрабуйце і, магчыма, узявіце іх у сваю кулінарную копілку. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйкі з цукрам і соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце малако.
- 4
Крок 4
Уліце распушчанае слівачнае масла.
- 5
Крок 5
Дадайце муку і разрыхліцель.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё да аднароднага стану.
- 7
Крок 7
Добра разагрэйце сковародку і першы раз намажце яе раслінным алеем. Працэс выпякання блінчыкаў не адрозніваецца ад звычайных. Як толькі блін пажаўтаеся, перавярніце яго.
- 8
Крок 8
Гатовы блінчык зніміце з агню і пакладзіце па цэнтры невялікі кусачак слівочнага масла.
- 9
Крок 9
Згарніце троўкутнікам ці любым зручным спосабам. Аналагічна падрыхтуйце ўсе бліны.
- 10
Крок 10
Масленыя блінчыкі гатовыя. Найлепш падаваць цёплымі.