Дэсерты

Мармелад па ГАСТу

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Прыгатаваць жэле па ГОСТу можна з любога соку ці хатняга кампоту. Гатовы мармелад можна нарэзаць квадрацікамі ці праявіць фантазію і зрабіць яго ў выглядзе цікавых фігурак, выкарыстоўваючы для гэтага металічныя вырабкі.

Інструкцыя

1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
2
Крок 2
Улейце ў кацёлкак фруктовы сок. Давядзіце яго да кіпення.
3
Крок 3
Дадайце агар-агар.
4
Крок 4
Кіпяціце сок на працягу 1 хвіліны.
5
Крок 5
Формы выстеліце харчовай плёнкай, наліце ў іх прыгатаваны сок.
6
Крок 6
Пастаўце формы ў халадзільнік і дайце жэле застыць.
7
Крок 7
Нарэжце мармелад на шматлікі і пачапайце кожны ў цукры. Мармелад можна пакінуць без цукру.
8
Крок 8
Мармелад паводле ГАСТу гатовы!