Мармелад з апельсіна
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цытрусавы мармелад з апельсінаў гатуецца так: нарэзаныя апельсіны залейце вадой і давядзіце да кіпення. Потым знявіце з агню, дадайце цукар, ваніль і пакіньце на нач прыкрытым крышкай. Наступнага дня зноў давядзіце сумесь да кіпення, варыце на мінімальным агні 2 гадзіны, а потым яшчэ 30 хвілін на сярэднім агні. Гатовы мармелад разлажыце па банках і закупорце. Альбо дайце астыць да камнатнай тэмпературы і падавайце да стала. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце воклімі палукругамі.
- 2
Крок 2
Залійце вадой і давядзіце да кіпення.
- 3
Крок 3
Потым зняць з агню, дадаць цукар, ваніль і пакінуць на нач прыкрытым.
- 4
Крок 4
На наступны дзень давядзіце жэлеепадобную сумесь да кіпення, варыце на мінімальным агні 2 гадзіны, а затым яшчэ 30 хвілін на сярэднім агні. Гатовы мармелад разлажыце па банках і закруціце. Або дайце астыць да камнатнай тэмпературы і падавайце да стала.