Гарачыя стравы
Марынаваны тунэц з травамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вось вельмі просты рэцэпт, які лепей гатаваць на барбекю, але яго можна прыгатаваць і на кухні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У блюда ўліць 4 сталовыя лыжкі аляйковага алею, сок 1 лайма, соль і перац.
- 2
Крок 2
Прамыць, высушыць і нарэзаць 1 пучок кірэўдру і 1 гарсць сьвежых лістоў мяты. Дадаць у страву і змешчаць.
- 3
Крок 3
Прыгатаванне філе свежай туны: вымыйце і высушце рухавальнікам. Нарэжце на кавалачкі, пакладзіце ў міску з марынадам і добра змяшайце. Зноў пасаліце і паперчыце, затым накрыйце паліэтыленавай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на адзін гадзіну (гэта можна зрабіць за дзень да гэтага).
- 4
Крок 4
Жарыць на барбекю не надта блізка да агню і паліваць астатнім марынадам.