topfood.cloud
Усе рэцепты
Маринованный чеснок по-азербайджански
Загатоўкі

Маринованный чеснок по-азербайджански

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Чеснок помойте, удалите верхний слой. Ошпарьте кипятком и откиньте на сито.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Для маринада вскипятите воду с уксусом. Добавьте все специи, соль и сахар.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Переложите головку чеснока в чистую стерилизованную банку. Маринад остудите до комнатной температуры, затем влейте в банку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Герметично закрутите банку и уберите в холодильник на хранение, полностью готов чеснок будет через 30 дней.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Маринованный чеснок по-азербайджански готов!