
Загатоўкі
Марынаваныя парасонкі
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашнія загатоўкі захоўваюцца доўга. Марынаваныя грыбы-зонтыкі — вельмі смачныя. Як правіла, у зонтыкаў пакідаюць толькі шляпачку. Сабіраць зонтыкі трэба з вялікім веданнем справы, бо не ўсе грыбы-зонтыкі ястэбныя. Марынуюцца яны проста. Банкі захоўваюцца да года ў прахалодзе.