Маринаваныя рулеткі са селядзёў
Апісанне
Рэцэпт не займе многа часу. Прыгожыя, сытныя, вельмі смачныя і незвычайныя маринаваныя рулетики з саладкі. Такая страва ўпарашо́e любы святочны стол ці фуршэт. Саладку можна гатаваць па-рознаму, і ўсе стравы з яе атрымліваюцца цудоўнымі. Маринаваныя рулетики з саладкі гатуюцца з даданнем плавленага сыра і яблука, а таксама маринаванай цыбулі: усе інгрэдыенты ідэальна спалучаюцца паміж сабой. Перад падачай упаршыце іх зелянінай. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для гэтых рулетікаў нам спатрэбіцца ўсяго некалькі інгрыдыентаў. Калі знойдзеце маринаванае філе сельдзі, можаце яго выкарыстоўваць, калі няма — зрабіце самі.
- 2
Крок 2
2. Ачысціце сельдзь і папластруйце яе, пасля чаго можаце апырскаць воцатам і растерці рукамі па ўсей паверхні.
- 3
Крок 3
3. Накрыйце харчовай плёнкай і крыху адбейце малатком.
- 4
Крок 4
4. У асобнай посудзе разамніце з дапамогай вілкі плавлены сыр. Гэта будзе наша начынка, а тым часам замарынуйце рэпчаты лук.
- 5
Крок 5
5. Цыбулі дастаткова пастаяць 10 хвілін. Маріняд я выбіраю класічны: воцат, соль і цукар на смак.
- 6
Крок 6
6. На паверхню філе выложыце плавлены сыр, натёртае яблока і марынаваную цыбу.
- 7
Крок 7
7. Загарніце філэ салатнай сельдзі з дапамогай харчовай плёнкі і акуратна прыцісніце рукамі. Адпраўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Нарэжце рулетыкі, а пасля гэтага здыміце харчовую плёнку.
- 9
Крок 9
9. Нарэжце хлеб кружочкамі (белы ці чорны — на ваш густ). Гэта будзе наша аснова пад рулеткі.
- 10
Крок 10
10. Выложце марынаваныя рулеткі з сельдзі на страву. Можна ўкрасіць іх зеленню па вашаму густу.