Марынаваныя апeнкi ў мультыварцы
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Звычайна я загатоўваю грыбы кожную восень, але ў мінулым годзе на гэта проста не было часу, і сяброўка распавяла мне пра гэтым простым рэцэпце марынаваных апят у мультыварцы — я вырашыла яго паспрабаваць. Купіла ў краме замарожаныя грыбачкі і прыступіла да справы; ужо праз 35 хвілін апяты былі гатовыя. Смак у іх быў проста захапляльны, практычна не адрозніваўся ад тых грыбаў, якія я гатавала летам і восенню, а вось есці іх можна было ўжо на наступны дзень. Таму маёй радасці не было меры: гэты цудоўны рэцэпт марынавання апят у мультыварцы выратаваў мяне той зімой, і я змагілася насалодзіцца смакам любімых грыбаў. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
То ж, адкрываем замарожаныя грыбы і выкладаем іх, не размярожваючы, у кошлік мультываркі.
- 2
Крок 2
Заліваем апянякі вадой, дадаем лаўровы ліст, перац горшкам, гвоздыку і соль. Уключаем рэжым «Паравара» і ўсталёўваем час 35 хвілін.
- 3
Крок 3
Прыкладна за 5 хвілін да заканчання рэжыму ўліваем у мультыварку воцат і расліннае масла.
- 4
Крок 4
Калі час скончыцца, пакідаем апяту ў мультыварцы да поўнага астывання, затым раскладаем іх па чыстых сланках і ставім на захоўванне ў халадзільнік. Ужо праз 12 гадзін можна зняць пробу.