Марынаваныя агуркі хрусткі
Апісанне
Просты спосаб загатаўліваць наперад. Ніжэй я дам пакрокавае апісанне. Зберагайце ў прагалодным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Агуркі вымыйце і залейце прахладнай вадой. Пакіньце на 4 гадзіны.
- 3
Крок 3
На дно чыстай стэрылізаванай банкі выложыце сушаныя сцяблочкі кропу, пахучы перец і чорны перец гарошкам, ачышчаны зубчык часныку.
- 4
Крок 4
У агуркоў адрэжце канчохі з двух бакоў. Затым выкладзеце іх у банку.
- 5
Крок 5
Налійце ў банку воцат, засыпьце цукар і соль.
- 6
Крок 6
Зверху доліце ваду.
- 7
Крок 7
Накрыйце банку стерылізаванай вечкай. На дно рондля падстеліце кухонную серветку. Налейце ваду да 2/3 вышыні банкі. Давядзіце ваду да кіпення і стерылізуйце 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Закруціце герметычна крышку. Банку пераверніце верхам на дол, абгорніце ручнікам і пакіньце да поўнага астывання.
- 9
Крок 9
Марінаваныя хрусткія агуркі гатовы, прыемнага вам апетыту!