Марынаваныя масляныя смажаныя
Апісанне
Дамашнія загатоўкі захоўваюцца доўга. Гэта зразумлы і просты рэцэпт прыгатавання марынаваных абсмажаных маслятоў. Вам не спатрэбяцца ніякія асаблівыя інгрэдыенты, толькі грыбы, соль і расліннае алей. Соль дадайце па свайму смаку — усе любяць па-рознаму. Гатовыя грыбачкі трэба захоўваць не больш за 5–6 месяцаў у прагалым месцы. Поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маслянкі старанна памыць і перабраць, выдаліць увесь лішні смецць, бруд, плёнкі і г.д. Затым адварыць у падсоленай вадзе 15 хвілін, адкінуць на цырыбу, каб сцякла ўся вада.
- 2
Крок 2
Разагрэйце на сковородзе расьлінны алей і абсмажце масляты з усіх бакоў. Смажце прыблізна 25 хвілін, абавязкова пад вечкам, памешваючы.
- 3
Крок 3
Раскладаем масляты па стэрылізаваных банкачках, зверху трэба пакінуць пару сантыметраў. Туды мы зальём алей са сковарады. Зачыняем, захоўваем у халадзільніку.