Марынаваныя курыныя грудкі з гароднім соусам
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання марынаванай курыцы з соусам з мёду і беконам. Спалучэнне слодкага соусу і курыцы ў прыправа-вострым марынадзе абавязкова спадабаецца ўсім.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэзайце курыныя грудкі тоўстымі палоскамі па дыяганалі.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце інгрыдыенты для марынаду ў плястыкавым пакеце з зачыненнем.
- 3
Крок 3
3. Дадайце курыцу, зачыніце пакет і патрасіце, каб курыца роўнамерна пакрылася марынадам. Пастаўце марынавацца ў халадзільнік не менш чым на 3 гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Прыгатаваць соус. Пасмажыць нацёрты бекон у цяжкай скавародзе да лёгкай хрумкай карочкі. Выкладзіце гатовы бекон на паперавыя рэчывы і дайце стечы тлушчу.
- 5
Крок 5
5. Зліціце жыр з патэльні, але не выцірайце яе. Нагрэйце патэльню на сярэднім агні, дадайце мёд, васцершырскі саус і гарэлкі саус. Перамяшайце і давядзіце да кіпення. Перамяшайце з беконам, потым зняце з агню і адстаўце ў бок.
- 6
Крок 6
6. Дастаць курыцу з марынаду і падрумяніць на грыле з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце курыцу ў міску і паліце яе мядовым соусам.
- 8
Крок 8
8. Перамешайце і падавайце з смажанай фасоллю.