Загатоўкі
Марынаваныя груздзі з часнокам
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу сказаць, што гэта такі лёгкі спосаб. Захоўвайце ў прахладным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбы мыйзем, чысцім і наразаем.
- 2
Крок 2
2. Заліваем вадой і кіпяцім 20 хвілін. Здымаем пену і зліваем ваду.
- 3
Крок 3
3. Асобна робім марынат. У ваду кладзем усе спецыі, соль, цукар і воцат (тут быў разлік на 1 літр вады). Калі закіпіць — дадаем грыбы і варым яшчэ 15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Часнак дробім і насыпаем на дно падрыхтаваных банак. Таксама выкладваем лісткі смародзіны і вішні. Закладваем грыбы і заліваем марынадам.
- 5
Крок 5
5. Закатоўваем стэрыльнымі крышкамі. Гатова!