Марынаваныя грыбы ў мультыварцы
Апісанне
Дамашнія загатоўкі захоўваюцца доўга. Скажу вам шчора, пасля таго як я знайшла гэты просты рэцэпт марынаваных грыбоў у мультывары, у краме я іх больш не купляю, бо гатаваць іх самастойна значна эканамічней і зручней. Да таго ж вы можаце ў залежнасці ад сваіх уподабанняў дадаваць у грыбачкі больш цукру ці солі, а таксама выбіраць свае любімыя спецыі. У астатнім усё вельмі проста: трэба змясціць усё ў чашу і варыць грыбы на працягу 25 хвілін, разлажыць іх па банках, і ўжо праз 10-12 гадзін шампінёны будуць гатовыя. Таму калі вы хочаце заўсёды быць падрыхтаванымі да свят, я раскажу вам, як зрабіць марынаваныя грыбы ў мультывары — з такой закускай любое застолле дакладна пройдзе на ўра. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку рэзка прамываем грыбкі пад цячучай вадой. Маленькія шампіньёны пакідаем цэлымі, а вялікія разразаем напалам, часнок чысцім і дробім.
- 2
Крок 2
Потым наліваем у чашу мультываркі ваду, расліннае алея і воцат, дадаём перац гарошкам, часнык, лаўровы ліст, соль і цукар.
- 3
Крок 3
Зверху выкладваем грыбы і ўключаем рэжым «Варка» на 25 хвілін.
- 4
Крок 4
Пасля заканчэння праграмы выкладаем грыбы ў чыстыя банкі і заліваем марынадам. Як толькі яны астынуць, ставім грыбы ў халадыльнік на 8–10 гадзін марынавацца.