
Закускі
Маринаваныя баклажаны з моцарэлай і таматамі 😊
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Страва вельмі збаланаваная, — нічога не адняць, не дадаць. Усе інгрэдыенты прыгожа спаляруюцца, таму раекамендую дакладна выконваць рэцэптуру і колькасць інгрэдыентаў Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Баклажаны нарэжце кружкамі.
- 2
Крок 2

2. Добра падсаліце, пакіньце на 15 хвілін, затым прамаеце і адцісніце.
- 3
Крок 3

3. Абжарыце, дадаючы масла, і выладзіце на папяровае ручнічок.
- 4
Крок 4

4. Змяшайце масла, вінны ўксус бальзамік і мёд. Дадайце часнык.
- 5
Крок 5

5. Пакладзіце баклажаны ў маринад і пакіньце на пару гадзін.
- 6
Крок 6

6. Памідоры нарэзайце кружачкамі.
- 7
Крок 7

7. На кружок хлеба пакладзіце кружок баклажана.
- 8
Крок 8

8. Затым кружок памідора.
- 9
Крок 9

9. Зверху ўкрасьце кусочкам мацарэлы.
- 10
Крок 10

10. Дапоўніце базілікам.