topfood.cloud
Усе рэцепты
Маринаваная скумбрыя з цыбулай і катрыкам
Закускі

Маринаваная скумбрыя з цыбулай і катрыкам

840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная закуска для любой кампаніі. Для прыгатавлення такой марынаванай рыбы варта выкарыстаць воцат 9%. Калі вы спынілі выбар на воцатнай кіслаце, тады абавязкова яе загадзя развядзіце вадой згодна з інструкцыяй. Для зручнасці марынавання рыбы выкарыстоўвайце судок з вечкам Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Скумбрыю ачисціце, выдаліце нутро, галаву і хвост. Абмыйце і наарэжце на кавалкі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У ваду дадзеце цукар і соль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Улійце воцат і расліннае масла. Перамешайце.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    На скумбрыю выложыце рэпачы лук, які нарэжце паўкольцамі, лаўровы ліст і перац гарошкам.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Цяпер вылейце марынад да рыбы.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Укладзіце рыбу ў халадзільнік на 1–2 сутак.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Вось такая маринаваная скумбрыя з цыбулай і воцатам атрымалася!