Закускі
Марынаваная сельдзь
720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанії. Спяшаюся расказаць вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку вымыйце і абасушце рыбку.
- 2
Крок 2
2. Самае доўгі працэс — гэта аддзяліць філэ ад костачак.
- 3
Крок 3
3. Цяпер можна заняцца марinadaм. У невялікай каструлі злучыце воцat з цукрам і пастavіце на aгонь. Калі цукar раствaraeцca, дадайце nasenne kropu, karan(d)ra, chaber, zdrobleny chylі, imbir i zerny harchicy. Zniicte marinad z ahnя i pakinic na 5 khvilin. Paralelna mozhna achysic luk i narezac. Takssama mozhna dadac morkvu, napryklad.
- 4
Крок 4
4. У баначку (з указанай колькасці інгрэдыентаў атрымаецца 3 баначкі па 500 мл) укладзайце кавалачкі рыбкі, чэргуючы з цыбуляй, лісточкам лаўрава, морквай. Пасля заліце марынадам і пакідайце на 10–12 гадзін.