Гарачыя стравы
Марынаваная рыба з чылі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Ачысціце чылі ад насення і дробна нарэжце. Памідоры нарэжце кубікамі. Ачысціце і нарэжце авакада. Рыбу нарэжце палоскамі памерам прыкладна 5 х 1 см. 2. Пакладзіце рыбу ў пласкую посуду і залейце сокам лайма. Накрыйце паліэтыленавай плёнкай і дайце пастаяць 1 гадзіну. 3. Змяшайце ўсе інгрыдыенты для гарніру, акрамя кінзы. Адкладзіце ўбок. 4. Пасаліце рыбу, дадайце чылі. Залейце аляйвовай алеем. Накрыйце і пастаўце марынавацца ў халадзільнік на 15–30 хвілін. Раздзяліце рыбу на 6 талерак. Пасыпце кінзой і падавайце з гарнірам.