
Гарачыя стравы
Марынаваная курыца з ананасамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Курынае філе нарэзаць квадратамі памерам каля 2х2 см, пакласці ў глыбокую міску і заліць 5 ст. л. соевага соусу, паставіць курыцу ў халадзільнік на 40-50 хвілін (за гэты час можна займацца іншымі справамі). Праз 40-50 хвілін дастаём курыцу, дадаем да яе 2 ст. л. мёду і нарэзаныя ананасы. Даем пастаяць 5 хвілін. Тым часам ставім на плиту скавародку з раслінным алеем на сярэдне-высокі агонь. На разагрэтую скавародку выкладваем філе з ананасамі і даем трохі падрумяніцца, дадаем молоты чорны перац па смаку і заліваем крыху сіропу ад ананасаў. Калі сіроп выпараваўся, дадаем 3-4 ст. л. соевага соусу, добра перамешваем і пакідаем на пліце яшчэ на 1-2 хвіліны. Заўвага: не саліць! Падаваць гарачым да стала.