Марынад для шашлыка з рыбы
Апісанне
Прапаную вашай увазе досыць просты рэцэпт марынаду для шашлыка з рыбы, вельмі арыгінальны і пікантны. 1. Для яго прыгатавання спатрэбіцца невялікая ёмістасць, у якой будзе марынавацца рыба. Перш за ўсё туды трэба наліць аляйкавае алею. Можна, вядома, выкарыстоўваць і любое іншае расліннае алею. 2. Досыць часта часнык выключаюць з рыбных страв, а вельмі дарэчы. Ён надае асаблівую пікантнасць. Зубок часныку трэба ачысціць і раставіць у ступцы. 3. Практычна нязменным інгрэдыентам рыбных страв з'яўляецца лімон. У гэты рэцэпт прыгатавання марынаду для шашлыка з рыбы выкарыстоўваецца лайм, у тым ліку крыху цытруса. 4. Дадаць шчапотку солі па смаку. Замест меленага перцу можна выкарыстоўваць хлоп'і. 5. Асаблівую арыгінальнасць марынаду надасць мёд. Яго трэба дадаць вельмі крыху, каб надаць лёгкую салодкую натку. Добра змяшаць усё і можна дадаваць у марынад рыбку. Мінімум пакінуць на паўгадзіны-гадзіну, каб як слава прапілася рыба ўсімі смакамі. А затым можна адпраўляць яе на рэшатку ці шампур. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.