
Соусы
Французскі марынад для мяса
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Я апісала, ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Мяса прамыйце, а потым нарэжце на 6 шматкоў таўшчынёй 1 см.
- 2
Крок 2

Пакладзіце свініну ў глыбокую міску. Залейце яе кефірам. Дадайце спецыі, перац і соль.
- 3
Крок 3

Залишыце мяса марынавацца на 1-2 гадзіны ў халадзільніку. Потым прыступіце да прыгатавання, не змываючы марынад.