Марынад для курыных патычак
Апісанне
Соус гатоўцца за некалькі хвілін. Прыгатаваць марынад для пашчак па гэтым рэцэпце не складзе працы, усе інгрэдыенты простыя і знойдуцца практычна на любой кухні. Гэты марынад найбольш любімы ў нашай сям'і, цыплёнак атрымліваецца надзвычай нейкі, сачысты і смачны. Спадзяюся, спадабаецца і вам! Да таго ж, такі спосаб марынавання падыходзіць не толькі для пашчак, але і для любога іншага часткі цыпленка. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце аджыку, гарчыцу і майонэз.
- 3
Крок 3
Дадайце цёснак, прасмалены праз прэс.
- 4
Крок 4
Лук нарэжце паўкалямі.
- 5
Крок 5
Каленіцы пры неабходнасці размарозце пры камнатнай тэмпературы, прамыйце пад цягучай вадой і падсушце бумажным рухалям.
- 6
Крок 6
Дадайце да іх часночны соус, нарэзаны лук, свежавыціснуты сок лімона, соль і спецыі паводле смаку.
- 7
Крок 7
Усё добра трамсешайце, пастаўце цыбулю рукамі, каб яна дала сок, і пакіньце стажкі марынавацца не менш чым на 30 хвілін. Пры магчымасці можна пакінуць на нач. Чым доўжэй марынуецца курыца, тым мякчэй будзе сцёба.
- 8
Крок 8
Марынаваныя патрошкі ачысьціце ад луку і выкладзіце ў змазаную алеем форму для запякання.
- 9
Крок 9
Гатуйце пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін.
- 10
Крок 10
Сос гатовы. Падавайце да страв або захоўвайце ў халадзільніку.