Марынад для курыцы з ківі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Фрукты ў марынадзе робяць курыную сцяжку дзіўна няжнай, і яна тлуміцца ў роце. Пікантнасць дадаюць часнык, соявы соус і лімонны сок. Некалькі майонезу зрабіць карочку дзіўна прыгожай. Калі вы адпраўляецеся на пікнік, абавязкова паспрабуйце гэты марынад. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу прамойце і абсушце, выкладзіце ў зручны кантэйнер. Прыгатуйце інгрыдыенты для марынаду.
- 2
Крок 2
Ківі ачысціце і нарэжце кавалачкамі, выкладзіце ў чашу блендэра. Туды ж паслабіце ачышчаны часнык.
- 3
Крок 3
Памялявайце ківі з часныкам у аднастайнае пюрэ. Дадайце лімонны сок.
- 4
Крок 4
Дадайце аляйковы алей.
- 5
Крок 5
Дадайце соявы соус.
- 6
Крок 6
Дадайце майонэз.
- 7
Крок 7
Збіце ўсё да аднастайнасці. Пасаліце і папярчыце марынад. Пры жаданні можна дадаць крыху цукру.
- 8
Крок 8
Дадайце марынад да куры, добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на працягу мінімум 8 гадзін.
- 9
Крок 9
Вуглоў патрэбна шмат, каб цыплёнак добра прапёкся.
- 10
Крок 10
Выкладзіце бедрышчы на рашотку і пастаўце на вуглі.
- 11
Крок 11
Важна добра якаснае выпячэнне цыплёнка, таму абавязкова правярце стэком гатоўнасць. Сок павінен быць прозрысты, але не чырвоны.
- 12
Крок 12
Вось такая прыгажосць. Смачных пікнікаў на прыродзе!