Соусы
Марынад для куркі-грыль
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Калі любіце вострую курачку, то смела павялічвайце колькасць перцу чылі. Таксама можна дадаць у марынад дамашнюю вострую аджыку на аснове памідораў і гарбатага перцу. Спрабуйце! Варыянт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для марынаду. Колькасць специй рэгулюйце па смаку, што-то можна павялічыць, што-то выдаліць. Я раблю марынад менавіта так, і дадаюць вінэгар, каб мяса пасля жарэння было няжным і несухім.
- 2
Крок 2
Змяшайце спецыі, соль, вінэгрэт і майонэз.
- 3
Крок 3
Добра перамяшайце. Гатовым марынадам пасаліце курыцу, завярніце яе ў харчовую плёнку, дайце пастаяцца некалькі гадзін у халадзільніку.