Соусы
Марынад для яловічыны ў духоўцы
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Саус гатуецца за некалькі хвілін. Для марынаду мы будзем выкарыстоўваць цыбулю, маліну, петрушку, лавровы ліст, розмарын, гваздзіку, віно. Марынадам для яловічыны, запечанай у духоўцы, варта пазабягчыся наперададні — прыгатаваць яго і замарынаваць мяса. Яловічыну ў марынадзе я звычайна пакідаю на нач у шчыльна зачынёным судку. Да таго ж, пласціковы посуд лепш не выкарыстоўваць. Такім чынам, саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.