Марынад для куркі табака
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Кожная гаспадыня робіць цыпляняці табака па-свойму і дадае ў марынад тыя спецыі, якія яй падабаюцца. А я хачу падзяліцца з вамі сваім любімым рэцэптам прыгатавання марынаду для цыпляняці табака, з якім я апошнім часам і роблю гэта страву. На самай справе, не так даўно знайшла гэты рэцэпт у адной кулінарнай кнізе, і ён мне так спадабаўся сваёй прастатой і адрозным смакам, што цяпер карыстаюся толькі ім. Так што калі вы вырашылі пацешыць сваіх блізкіх ці госцей смачным птушачым мясам, з задавальненнем падзялюся з вамі гэтым простым рэцэптам марынаду для цыпляняці табака, спадзяюся, ён вам спадабаецца. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Такім чынам, спачатку высыпаем у ступку сванскую соль.
- 2
Крок 2
Кунжыр выкладваем на сухую патэльню і добра праграваем, потым таксама высыпаем у ступку.
- 3
Крок 3
Цяпер дадаем чабер і сумах.
- 4
Крок 4
Пратыраем усё да аднолькавага стану.
- 5
Крок 5
Дадаем да спецыяў лыжку размякчанага сметанковага масла і турботна ўсё змяшаем.
- 6
Крок 6
Прамытую і высушаную тулушку курыцы натыраем з усіх бакоў прыгатаваным марынадам і пакідаем на паўгадзіны марынавацца.