Дэсерты
Марціпан
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Скажу вам сёння, падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем у блендэры муку і цукар, каб яны збіліся і сталі паветранымі. Я самастойна ператэрла арэхі і цукар у кавамолцы. Памятайце: чым дробней, тым лепш.
- 2
Крок 2
2. Далей дадамо да гэтай сумесі экстракт міндаля і масла, зноў добра змяшаем. Асобна взбіваем бялок у пышную пану і таксама дадамо яго сюды. Зноў ператыраем да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. І вось, цяпер з гэтай пласцічнай масы фарміруем "кальбаску", загортаем яе ў фольгу, пленку ці целафан. Няхай пастоіць у халадзільніку ці моразілцы, як мінімум, суткі.
- 4
Крок 4
4. Ну вось і ўсё! Масу захоўвайце ў халадзільніку, а выкарыстоўвайце ў кулінарыі ці проста так, часам спалучаючы сабе смачным ласункам!