Манты з сьвінінай і гарбузам

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання мант з сьвінінай і гарбузам просты і прыемны: вам павінна спатэчацца! Цікавае смакавае спалучэнне і няжнае цеста… Мусіць, усходнія народы ведаюць толк у дамашняй сытнай кухні. Падавайце гарачымі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Фарш змешаем з дроблёным луком. Тыкву можна выкарыстоўваць сырую: тады проста добра яе дробім, або зварыць кавалачак і нарэжам яго вялікімі кубікамі. Дадайце да фаршу. Сюды ж – спецыі па смаку.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Просеем мукі ў місачку, дадамо крыху солі. Разбіваем туды яйка, пачынаем заляваць ваду, адначасова вымешваючы. Цеста павінна атрымацца крэпкім.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Раскатаем цеста, падзелім яго на кавалачкі, начынім фаршам — і злепім краю. Варым на пару.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4.