Гарачыя стравы
Казахскія манты з гарбузай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Каб зрабіць цеста, прасейце ў місачку з высокімі бортамі мукі з сольлю. Зрабіце ў цэнтры невялікае паглыбленне, пакладзіце туды яйка. 2. Улійце крыху вады, пачніце замяшаць цеста, дадаючы ваду па меры неабходнасці. 3. Гатовае цеста пакладзіце ў пакет ці харчовую плёнку і пастаўце ў халадзільнік. 4. Тым часам прыступіце да прыгатавання начынкі. Лукавіцы ачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі. 5. Ачысціце гарбузу, таксама нарэжце кубікамі. 6. Абмыйце і абсушыце мяса. Ідэальны варыянт,