Гарачыя стравы
Манты па-таджыцку
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Думаю, у вас няма сумневаў, што гэта вельмі арыгінальны і незвычайны рэцэпт прыгатавання мантаў па-таджыцку. Але ўсім любіцелям незвычайных смачовых камбінацый ён абавязкова спадабаецца! Ну і, вядома ж, любіцеляў гарбуза застаецца раўнадушнымі не пакіне! Так што я раскажу, як зрабіць манты па-таджыцку, а вы ўжо паспрабуйце. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усе інгрыдыенты для начынкі — гарбуз, цыбулю і хвастовую салодку нарэжце невялікімі кубікамі. Дадайце спецыі, соль і перац.
- 2
Крок 2
2. Замесім цеста з мукі і вады, з невялікім дадаткам солі. Раскатаем у тонкі пласт, выразаем аднолькавыя квадрацікі, паверх цэнтру пакладзем начынку. Зашчыпім краю.
- 3
Крок 3
3. Гатуем у параварцы 30-40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Гатова!