Маныковы пірог на кефіры

Апісанне

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Такі пірог стане адрозным фінальным акордам, які завяршыць ваш прыём ежы. Гэта ласанка цалкам не навязлівае, яна не цягніца ваш жыват. Дэсерт не прысмаклаваны і нейкі, а вільготная тэкстура пірога спадабаецца нават самаму капрызнаму малюсенькім. Важна адзначыць, што калі не жадаеце выкарыстоўваць у рэцэпце кефір, то можаце выкарыстоўваць нізкацукровы йогурт. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрэйце духоўку да 180 С.

2. 2

   Крок 2

   Вышыце дно формы пергаментам.

3. 3

   Крок 3

   Для сіропу закіпяціце ваду з цукром да поўнага растварэння і змяшайце з лімонным сокам. Зняць з агню.

4. 4

   Крок 4

   У місцы збіце яйкі і цукор. Дадайце кефір і масла, збівайце да аднастайнасці, дадаючы ўсе інгредыенты паслядоўна, збіваючы іх. Цеста павінна атрымацца гладкім.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце цеста на дно формы і пячыце 30 хвілін да залатыстага колеру.

6. 6

   Крок 6

   Пасля прыгатавання адразу вылейце палову сіропу на торт. Калі сіроп убярэцца, вылейце астатнюю палову ці менш.

7. 7

   Крок 7

   Пірог астыўце і падавайце да стала.