Маннік з яблыкамі на смятане
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць маннік з яблыкамі на смятане прасцей простага, глядзіце рэцэпт і сачыце за пакрокавымі рэкамендацыямі да яго.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу ўбіце адно яйка, дадайце смятану і манку.
- 3
Крок 3
Добра змяшайце, каб не было камячкоў, і пакіньце для набухання на 30‑60 хвілін.
- 4
Крок 4
У ёмістак для ўзбівання ўбіце два яйкі, дадайце соль і цукар, узбіце.
- 5
Крок 5
У муку дадайце разрыхляльнік, ваніль і карыцу, высіце гэтую сумесь да яек і зноў узбіце.
- 6
Крок 6
Злучыце разам яечную сумесь з манкай.
- 7
Крок 7
Ўзбіце ўсё разам да раўнамернага стану.
- 8
Крок 8
Яблыкі ачысціце ад сэрца і ад скуркі, адно яблык нарэжце дробнымі тонкімі кавалкамі, а другое нарэжце тонкімі лустачкамі.
- 9
Крок 9
Усыпце дробна нарэзанае яблык у цеста, змяшайце.
- 10
Крок 10
Падрыхтуйце форму для выпякання, для большай упэўненасці можна змазаць сметанковым маслам і лёгка пасыпаць мукой.
- 11
Крок 11
Укладзіце цеста ў форму, разраўняйце.
- 12
Крок 12
Зверху выкладзіце лустачкі яблыкаў, выпякайце 45‑50 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 13
Крок 13
Выкладзіце выпечаны маннік на талерку.
- 14
Крок 14
Лёгка астылы маннік перад падачай можна пасыпаць цукровай пудрай.