
Маннік з яблыкамі і тварогам на кефіры
Апісанне
Маннік з яблыкамі і тварогам вельмі лёгка прыгатаваць у хатніх умовах. Акрамя манкі, яблыкаў і тварагу, спатрэбіцца кефір, звычайная пшанічная мука, цукар і крыху соды, якая зробіць пірог вельмі пышным. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Змяшайце манку і цукар.
- 3
Крок 3

Уліце кефір і змяшайце з манкай і цукрам.
- 4
Крок 4

Пакіньце манку набухаць у кефіры на 25‑30 хвілін.
- 5
Крок 5

Выляйце манку з кефірам у глыбокую міску, высыпце соду і змяшайце.
- 6
Крок 6

Убіце курынае яйка і змяшайце.
- 7
Крок 7

Пасыпце тварог і дадайце яблыкі, нарэзаныя невялікімі кубікамі. Рэкамендую яблыкі ачысціць ад скуркі.
- 8
Крок 8

Пасыпце муку і змяшайце цеста, яно атрымаецца густаватым.
- 9
Крок 9

Выляйце цеста ў форму для запякання.
- 10
Крок 10

Выпякайце маннік у духоўцы на працягу 30‑35 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 11
Крок 11

Дайце манніку астыць і вынесіце яго з формы.
- 12
Крок 12

Падавайце маннік, пасыпаўшы цукровай пудрай.